Las erupciones históricas en Canarias son aquellas que han quedado registradas y documentadas a lo largo de los siglos.
En el Archipiélago, este periodo de documentación abarca los últimos 500 años.
Durante los últimos 500 años de los que se tiene constancia, no se ha producido actividad en todas las islas, tan sólo El Hierro, Lanzarote, Tenerife y La Palma han conocido erupciones volcánicas.
El conjunto de erupciones más recientes es conocido con el nombre de volcanismo reciente o histórico y han afectado a las islas de Lanzarote, Tenerife, La Palma y El Hierro.
Esto indica que el volcanismo sigue activo en el Archipiélago.
Entre las erupciones históricas destaca, por su duración y por el gran volumen de materiales emitidos, la ocurrida en Lanzarote, concretamente en Timanfaya, entre 1730 y 1736.
La erupción de Timanfaya, la más larga registrada, arrasó con la cuarta parte de la isla y once poblaciones desaparecieron bajo el manto de material volcánico.
La última erupción volcánica ocurrida en Canarias fue en la isla de La Palma en 2021.
Dio inicio el 19 de septiembre en el paraje de Cabeza de Vaca y se detuvo el 13 de diciembre, tras 85 días de actividad, siendo la erupción histórica más larga registrada en la isla y la tercera en el Archipiélago.